Dédé’s cake


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Aujourd’hui c’est pour mon neveu Andreas, dans de Zelda et Minecraft… alors pour ses 10 ans , j’ai voulu marquer le coup!!

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La recette des gâteaux est toujours la même:

On double les doses pour un moule de 20 et un de 15 cm de diamètre:

5 œufs

1 verre de farine

1 verre de sucre

1 cac de levure

180g de chocolat dessert

50g de beurre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.

    

Ajouter la farine, puis mélanger.

Ajouter la levure, et mélangez.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes.

       

Versez ce chocolat fondu dans le mélange précédent.

      

Versez la pâte dans un moule a gâteau.

Enfourner pendant 30 minutes.

Préparer la ganache

100g de crème liquide

100g de chocolat

Enrober vos gâteaux

     

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On commence ensuite par placer la pâte à sucre marron en forme de tronc sur le plus grand et noire sur le petit.

Pour réaliser le tronc d’arbre je me suis servie du tapis relief pour bûche de chez Zodio:

Étaler la pâte à sucre dessus à la hauteur de votre gâteau et découper la

    

Placer sur le tour du gâteau ( j’ai fait 3 bandes pour faire le tour )

      

Deux jours avant j’avais commencé à préparer les personnages:

Link ici

Les personnages Minecraft

Les petits carrés que je vais coller sur le gâteau du haut

On recouvrira alors de feuilles vertes entre les deux gâteaux et d’une couche de pâte a sucre verte sur celui du haut.

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Et la vidéo:

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