En allant faire les courses, je suis tombée sur ce paquet de pépites de chocolat à la fraise et j’ai donc eu l’idée d’en faire des cookies.
Simple, 10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson et hop… c’est prêt !!
Voici la recette:
– 250 g de farine
– 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de levure
– 1 oeuf
– 125 g de beurre
– pépites de Choco-fraise
Préchauffez votre four à 220°C avec la grille au plus bas.
Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l’œuf battu et incorporez le tout à la préparation.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère en bois.
Façonnez les cookies et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
Enfournez-les 10min.
Le goûter est prêt !!
Les délices de Pompou 
je fais toujours des cookies aux pépites de chocolat … j’essayerais les tiens prochainement, je pense qu’ils plairont à mes enfants.
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Oh super, tu me tiens au courant ?😉
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Promis ! 😁
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