Il est tout bête, tout simple et pourtant tellement bon… c’est LE gâteau de l’automne avec les noix du jardin… qui en veut ??
Ingrédients :
200g de chocolat
125g de beurre
190g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de farine
4 œufs
Des noix
Allumer le four à 180°
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre
Ajouter le sucre
Puis les œufs un par un
Enfin les 2 cuillères de farine
Terminer par les morceaux de noix
J’enfourne à 180° pendant 35 minutes. Mais tout dépend des fours, vous pouvez arrêter la cuisson à 20 minutes.
Il n’y a plus qu’à le déguster, avec une crème anglaise, une boule de vanille… bref c’est Le dessert de Mon automne 2020!!
Les délices de Pompou 