Soupe de pêches à la menthe

Comme promis, la recette de la soupe de pêches à la menthe… Très frais pour la fin du repas… en verrine… en coupe… c’est juste extra!! Et très rapide à faire, on peut même la réaliser dans l’après midi et la conserver au frigo jusqu’au soir. Ingrédients: 4 belles pêches de vigne ( ou autre)…

Macaron glacé à la fraise

Des macarons glacés !! Cela faisait déjà un moment que j’avais cette idée derrière la tête, alors voila l’occasion est arrivée!! Mais évidemment je voulais faire ma glace toute seule.. avec ma mini sorbetière Domoclip qui suffit pour la quantité de glace que j’avais à réaliser… Voici la recette du sorbet fraise qui accompagnera ma…

Nougat glacé à la framboise

Ingrédients: – 3 œufs – 40 cl de crème fleurette – 120 g de sucre – 50 g de miel d’acacia – 50 g d’amandes – 50 g de pistaches – framboise ( à votre goût) Faire griller les pistaches et les amandes dans une poêle, les poudrer de sucre et laisser caraméliser. Séparer les…