Gâteau PSG 2017-2018

À l’occasion des 60 ans d’Eric, un ami très important de ma cousine Caroline et de son mari Laurent, voici le gateau maillot du PSG demandé… J’ai donc fait 2 gâteaux de 20/30 au chocolat dont voici la recette: ( à faire 2 fois) 5 œufs 1 verre de farine 1 verre de sucre 1…

Soupe de pêches à la menthe

Comme promis, la recette de la soupe de pêches à la menthe… Très frais pour la fin du repas… en verrine… en coupe… c’est juste extra!! Et très rapide à faire, on peut même la réaliser dans l’après midi et la conserver au frigo jusqu’au soir. Ingrédients: 4 belles pêches de vigne ( ou autre)…

Mael’s Minion

Oui Samba, pas de problème je te fais un minion pour Maël pour ses 4 ans!! J’en ai encore jamais fait et comme vous le savez je n’aime pas décevoir les petits loulous… alors je farfouille un peu et je trouve sur le blog de @feeriecake un minion qui me plait beaucoup.. du coup je…

Nyny’s cake

Pour l’anniversaire de mon fils et de mon mari, j’avais envie d’essayer ce moule Silikomart Abbraccio de chez Zodio GENOISE Ingrédients pour 2 bavarois de diamètre 15 et 20 : 2 oeufs, 50g de sucre, 50g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°c Fouettez les jaunes avec le sucre. Montez les blancs en neige. Réunissez…

Polo Lacoste bleu

Un nouveau polo Lacoste, cette fois c’est Jerome mon collègue qui me l’a demandé pour l’anniversaire de son fils Jordan… Et maintenant le gâteau: 5 œufs 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 cac de levure 180g de chocolat dessert 50g de beurre Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les…

Pavlova fruits rouges

Pour Maxime, Tom, Lenny et Rodrigue Voici un quadruple anniversaire à fêter, ami et famille… Pour l’occasion j’avais alors préparé une grande pavlova pour 8 personnes… Ingrédients pour une pavlova de 6 à 8 personnes : Pour la meringue : 3 blancs d’œuf 90 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace Quelques…

Macaron glacé à la fraise

Des macarons glacés !! Cela faisait déjà un moment que j’avais cette idée derrière la tête, alors voila l’occasion est arrivée!! Mais évidemment je voulais faire ma glace toute seule.. avec ma mini sorbetière Domoclip qui suffit pour la quantité de glace que j’avais à réaliser… Voici la recette du sorbet fraise qui accompagnera ma…

Pitch’s cake

Hello… aujourd’hui je vous présente le gâteau que j’ai réalisé pour les 50 ans d’un ami: sa belle m’avait demandé de lui faire une surprise autour du foot … Bon je n’avais pas spécialement envie de faire un gâteau kitch😅 du coup je réfléchissais sur les couleurs que j’avais envie d’y associer : le blanc…

Le roi du gâteau 

Et oui, me voilà de nouveau appelée par la prod pour participer au Roi du gâteau : une nouvelle émission de Cyril Lignac!! Tout s’est fait très vite: on m’a appelé suite au meilleur pâtissier et demandé si je voulais participer à une nouvelle émission … bon pourquoi pas… le but est quand même sympa…

Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Ce soir nous sommes invités chez des amis et du coup j’en profite pour tester le gâteau au chocolat de Cyril Lignac… et sans mentir… c’est juste une TUeRIe!!! Les enfants m’ont dit que dorénavant ils ne veulent plus que celui la !! Et simple à faire en plus! Au début je pensais qu’il y…

Polo Lacoste Vert

Un nouveau polo Lacoste, cette fois c’est Sakala qui me l’a demandé pour l’anniversaire de Clémence… En vert Sapin… Et maintenant le gâteau: 5 œufs 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 cac de levure 180g de chocolat dessert 50g de beurre Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs…