Ingrédients: – 4 oeufs – 60 cl de lait – 1 gousse de vanille – 30 g d’amandes effilées – 130 g de sucre en poudre – 60 g de sucre en morceaux – 1/2 citron – 1 pincée de sel Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le baton . Séparer…
Ingrédients: – 4 oeufs – 60 cl de lait – 1 gousse de vanille – 30 g d’amandes effilées – 130 g de sucre en poudre – 60 g de sucre en morceaux – 1/2 citron – 1 pincée de sel Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le baton . Séparer…
Les délices de Pompou 